Påskemenuen lyder som følger:
  Friskbagt brød med cremet smør    Sennepssild med løgringe og kapers   Cremet Karrysild med æg, rødløg kapers   Lakserillette med sprød krydderurtesalat   Friskbagt leverpostej med svampe og bacon   Hønsesalat med bacon og estragon   3 slags kål med perlebyg og hasselnødder med æblevinaigrette   Rødkålssalat med gule rosiner og valnødder med kirsebæreddike   oksefrikadeller - rustikke, med relish 
  
|