|
Påskemenuen lyder som følger:
Friskbagt brød med cremet smør Sennepssild med løgringe og kapers Cremet Karrysild med æg, rødløg kapers Lakserillette med sprød krydderurtesalat Friskbagt leverpostej med svampe og bacon Hønsesalat med bacon og estragon 3 slags kål med perlebyg og hasselnødder med æblevinaigrette Rødkålssalat med gule rosiner og valnødder med kirsebæreddike oksefrikadeller - rustikke, med relish
|